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2020.03.07
イカと里芋の煮物
福ふくの里でたまに見かけるんですが・・・
なんとまぁ、親切に、皮を剥いた里芋があるんですよ。
しかも200円くらい。
どんだけ親切なんですかね。
スルメイカも2ハイで720円。
安いなぁ。
ってな訳で煮てみました。
【 材料 】
・さといも
・イカ
・とものタレ
・水
とものタレと水は1:1でいれてください。
【 手順 】
1.とものタレと水を入れた鍋で里芋を煮る
2.里芋がなんとなく火が通ったらイカを投入。
イカは煮すぎると硬くなってしまいます。
3.イカに火が通ったら・・・・
はい、出来上がり。
他になんの調味料も入れてません。
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