場所：初潮旅館
住所：福岡県糸島市二丈鹿家1735-18
※土日月・祝日限定
※完全予約制※ファミリー12組限定
⚠️別で住んでるカップル、親子、３世帯（じーちゃんと孫ナド）はご利用いただけません。
⚠️１つ屋根の下で生活を共にしてる方のみ利用できます。
☎️予約：0120-8240-15（初潮旅館）
💰料金：大人1,500円　小人1,200円
🌟入浴料込
🌟駐車場代込
🌟消費税込
⚠️料理🍽、飲み物🍹は別途です。
お料理は初潮旅館のおいしい海の幸🐟も予約できます！

糸島の「おいしい」で、作ってます。

スペアリブ用のオリジナルタレを作っています。
豚肉にはもちろん、鶏肉、白身魚の煮付け、野菜炒め、BBQ、何にでも合う万能タレです。

おいしい糸島を発信したい。

26年間、バーや、ダイニングバーを経営して料理のノウハウを培ってきました。
2019年、夏に糸島への移住を決め、稼働を始めました。
昨今、テレビなどで多く取り上げられ、全国へ糸島の名が拡がりつつあります。
また著名人や芸能人の出身でも話題にあがります。
糸島には美味しい食材がたくさんあります。しかし、まだまだテレビや雑誌などのメディアで、ごく一部の情報しか外に出ていない事もあります。
糸島の旬の材料を使って、少しでも多くの方に「糸島のオイシイ」をお届けできればと思います。
その時の旬の食材を使用するため、１年中同じものは作れません。
旬の食材は栄養価が一番高く美味しいとされています。
旬のものを通して糸島をより多くの人にお伝えしていきます。

工房主：小代友樹