糸島の 「おいしい」 で、作ってます。

おいしい糸島を発信したい。

26年間、バーや、ダイニングバーを経営して料理のノウハウを培ってきました。
2019年、夏に糸島への移住を決め、稼働を始めました。
昨今、テレビなどで多く取り上げられ、全国へ糸島の名が拡がりつつあります。
また著名人や芸能人の出身でも話題にあがります。
糸島には美味しい食材がたくさんあります。しかし、まだまだテレビや雑誌などのメディアで、ごく一部の情報しか外に出ていない事もあります。
糸島の旬の材料を使って、少しでも多くの方に 「糸島のオイシイ」 をお届けできればと思います。
その時の旬の食材を使用するため、1年中同じものは作れません。
旬の食材は栄養価が一番高く美味しいとされています。
旬のものを通して糸島をより多くの人にお伝えしていきます。

工房主 :小代友樹


今作ってる商品のご案内

とものタレ 大
360ml ¥600

とものタレ 小
180ml ¥350

とものタレ「辛」
360ml ¥700

香味野菜オイル販売中!

よくある『食べる◎○』みたいなものですが、化学調味料やなんちゃらエキスは入れずに優しい味になっています。
味が足りない部分はお好みで塩でも入れて調節してください。
ペペロンチーノやアヒージョ、パッサパサのパンと相性がいいです。

タレをネット注文、出展にてご購入頂いた場合のみ、テキトーに作れるミニレシピ(4品)をおつけしています。レシピの内容はたまに変わります。

タレにも別途レシピがついてますので、使ったことのない方でも気軽にお使いいただけます。







店休日

2020年10月
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
【 稼働時間 】
平日9:00〜17:00
土日祝日の発送業務は行いません。
が!!!お急ぎの場合はご連絡ください。

検索

工房案内

らす工房 (加工基地)
〒819-1642
福岡県糸島市二丈鹿家823-35
TEL:050-3390-5150
FAX:092-338-8196
営業時間:9:00~17:00
定休日:不定休 ※お電話ください
◆お問い合わせは【 コチラ 】

※こちらの場所では販売しておりません。飲食店もしておりません。
上記メニューの「販売場所」にてお求めください。

ページの先頭へ